超市一般进行货架的采购都是比较大批量的需求,所以在购买上也会产生一笔较大的资金流出,对于企业而言,在采购的时候都会需要进行成本的控制。但是如果是刚开始进行采购,必然就缺少经验,必然需要掌握好的方法才能够更好的控制处成本。那么如何能更好的进行成本的控制,首先要确定需求,因为不同的超市的面积,空间大小和整体格局的区别,在货架的堆放上也会有不同。
一、前期设计
合理的进行设计和规划,会有利于成本的控制和节约,可以首先进行安装场地的勘察,测量各处的尺寸、层高。当然也有的超市可能还在施工建设当中同步的在准备货架,这种情况虽然比较少,但是也要计划到其中。即便是存在了这样的情况,超市货架也可以根据施工的图纸来进行设计,只要尺寸和格局上比较精准,都是可以进行前期设计。
二、场地尺寸
在设计上除了考虑到整个场地的尺寸之外,还要考虑到实际的运作需求,比如在超市的使用当中需要预留到一些其他的拉车的空间,或者有其他辅助的机器设备的堆放,这些空间如果不留出来,等到整体的设计规划完成了之后,如果再需要修改的话就会比较麻烦,所以前期就应该要做好规划,这样可以避免后期需要进行方案修改的话,会造成更多材料和成本的投入,同时原有的一些材料还可能会因为原本的位置变动而无法继续的使用。
三、进购成本
另外成本的控制肯定除了数量的规划之外,还要考虑到进购的成本,购买的单价会直接的决定了整体项目建设下来所需要投入的资金额度,所以一定要确保单价的合理化。并不是任何的产品都完全固定在同一个价格,即便是同样的质量在不同的工厂当中销售出来的定价也可能会不同,所以我们在进行成本控制的时候一定要确定好了质量的同时也要多家对比,看哪家的价格更划算,这样才能更好的控制成本,另外直接通过厂家购买的价格会比商家购买的要便宜一些,出厂价没有中间价差,会让成本控制更低。
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