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便利店收银台知识大全教你销量翻倍

来源:www.hchuojia.com 作者:惠诚货架 时间:2019-03-25 浏览次数:3794
随着现代人消费水平的提高,往往优秀的便利店店铺形象会给人以卫生、可靠、品质的心理暗示,更受到消费者的认可。而便利店中最能凸显店铺形象的地方,就是这购物的最后一站——便利店收银台

这次【惠诚货架】小编就为大家详细介绍一下这收便利店收银台的知识:

 收银台图片

知识一:收银服务功能

便利店收银台可以帮助顾客完成消费,形成入店、选购、结账、离店的消费闭环,并给顾客提供加热食品、兑换礼品等服务。在结账时要注意对速度的把控,太快,则没有给顾客停留挑选商品的时间;太慢,则会产生烦躁并降低对店铺的好感。

 

知识二:陈列促销功能

便利店收银台的台面、正面、背面,和周围的区域都可以进行陈列设计,利用收银台的等候时间,增加商品的展示机会,促进最后的消费。

台面:可配置烤肠机,关东煮,微波炉等,利用熟食的香味刺激排队顾客的购买;

正面:排放或悬挂一些薄利多销的商品,如纸巾、口香糖;

背面:价格高昂或易碎商品比如烟、酒、礼盒;

周围:摆放各种小型促销架、堆头。

 

知识三:宣传推广功能

便利店收银台是顾客大量集中停留的地方,是非常好的宣传平台。给收银区配上LED广告牌,列出熟食产品的价格;或在收银台上放上最新的促销宣传单,引起顾客的好奇心;还可以在周围陈列上促销架,配合促销手段促使顾客消费。

 

知识四:形象展示功能

便利店收银台是门店最为抢眼的区域之一。通过在收银区墙面上悬挂品牌logo、经营许可证等,打造一个专属的店铺展示墙,精致高端的收银区与整店装修风格一致,可以起到提升品牌形象的作用,促进消费者的二次光临。

 

收银台的优点有很多,那怎么选购才正确呢?

相比以往杂货铺使用的老款收银台,经过精心设计、改良的现代便利店收银台具有颜色多、功能强大、易于运输、自由定制、材质先进等优点。下面【惠诚货架】小编告诉你便利店收银区如何规划,收银台怎样选购。

step1在店铺设计之初,就要先规划出收银台的大致位置、朝向、款式和风格;

step2预估客流量,确定需要配备几个收银机;

step3根据附加服务,确定是否需要摆放咖啡机、微波炉等设备的位置;

step4根据以上3点,确定收银台的长度和摆放形式,如1.5米的收银台可字摆放,1.8米可“L”型摆放,3米以上更适合“U”型摆放;

step5最后根据陈列需求,选购配置其他配件,如小前架、置物板、转角柜,背柜,烟酒柜等。