蔬果店经营者对蔬菜水果货架上面的商品陈列都有自己的见解,但是还有很多的朋友不知道蔬菜水果货架商品的陈列原则,今天广州惠诚货架厂家为大家整理了全面的蔬果店陈列原则,供大家参考学习。
蔬果店产品展现原则:
1.按照分类原则展示:从小分类到中分类、大分类,然后在附近显示相同的分类。
例如,蔬菜的主要类别分为四大类:叶菜、花卉和水果、根和茎、蘑菇真菌,每种蔬菜都分为几个亚类,要求分类的内部项目应在附近显示,其他子类别应在附近分类,例如花和水果、瓜、豆类都应在附近展示。
2.正确标记的原则:标志与展出的设备相符;识别牌与商品逐一对应;标志的名称与所展示的商品的名称一致;标价应与电子秤和出纳系统相一致,并应准确。
先入先出的原则:指商品的第一次展示和销售,特别是同一品种在不同时间分批出售时,判断哪一批商品先陈列和销售的原则。
4.充分原则:商品的展示需要种类齐全的货物,并坚决避免连续货物短缺的局面。
5.颜色搭配原则:农产品颜色丰富明亮,展示的色彩可以完全自由组合搭配,充分反映商品的丰富性和变异性,既能给顾客带来愉快多变的新鲜感觉,又能很好地促进展示商品的发展。
季节性原则:农产品的管理有很强的季节性,不同的季节有不同的农产品上市,因此水果和蔬菜的农产品应随着时间的变化而变化,新品种的上市位置要放在明显的地方,更好地满足客户的需求。
相关性组合原则:将一种商品与其他相关商品展示在一起。例如,端午节前,江米、枣树、粽子叶等集中展示在一起。
8.突出展示:季节性产品、促销产品应突出显示,放置在表面上。
9.垂直展示的原则:根据分类显示,同一商品垂直展示给客户。
蔬果货架商品基本陈列原则:1.按照商品分类原则展示;
2.货物应在适当的温度下展示;
3.蔬果货架商品陈列价目清晰、干净、醒目、规范
4.货架陈列商品展示应当遵循先进先出的原则;
5.商品的展示和销售相互配合;
6.商品展示具有美感、协调性、丰满性、清洁性和便利性。
7.蔬果货架内展示的货物质量优良;
8.商品展示的区域设备符合清洁卫生标准;
9.在假期和促销活动中突出展示货物。
上面几点就是广州惠诚货架厂家为大家整理的蔬果店货架商品的详细展现原则,大家可根据自己的实际情况来选择确定。